Aphrodite : un petit coin de Cyclades a Bordeaux

5 août 2016

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Pierres apparentes, volets d’un bleu profond, table blanches : on se croirait presque à Santorin ! On est pourtant en plein quartier Saint-Pierre chez Aphrodite, un des rares restaurants grecs de Bordeaux. Moussaka, calamars, pita, tarama, feta, poivrons grillés, houmous : tous les grands classiques de la mer Égée dans votre assiette. Tout ce qu’il faut pour vous faire voyager !

Ambiance


Pour ceux qui ne partent pas en vacances cet été, foncez chez Aphrodite ! L’ambiance « Cyclades » vous fera à coup sûr voyager vers les somptueuses îles grecques le temps d’une pause déjeuner. Le restaurant est familial avec les parents en cuisine et les fils au service. Des gens simples qui se font un réel plaisir de vous faire découvrir les coutumes culinaires grecques.

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Dans l’assiette


Tous les plats incontournables de la Grèce bien entendu : beaucoup de poissons et de fruits de mer, pas mal d’huile d’olive et des assiettes au final parfumées qui sentent bon la Méditerranée. J’ai opté pour le menu à 20€ avec en entrée les calamars frais et frits minutes.

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Les classiques champignons à la Grecque avec leur sauce tomate, leurs oignons, leur coriandre et leur vin blanc.

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Puis l’incontournable Moussaka, plat national et véritable institution en Grèce. Pas trop grasse avec une bonne quantité de viande et une cuisson à la perfection. Les portions ne sont pas maigres chez Aphrodite on a la main lourde !

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Autre plat testé : les seiches aux épinards et son riz. Fondantes et bien assaisonnées.

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Je vous conseille de déguster ces plats avec les excellentes pita (galettes de pain) toutes justes cuites au four et baignées légèrement dans l’huile d’olive.

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Pour les desserts, beaucoup de gâteaux assez consistants avec « l’amigdalopita » qui est une genoise aux amandes et au sirop :

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Ou le plus surprenant galaktabouriko, feuilleté de crème pâtissière et sirop de sucre.

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Chez Aphrodite, pas de révolution culinaire donc mais une cuisine simple, familiale et donc généreuse.

Pour qui ?


Les adeptes du régime crétois.

La note


Note globale pour
Aphrodite

4.2

par
  • Ambiance et cadre
  • Accueil et service
  • Food
  • Prix

Ou et quand ?


Aphrodite

28 rue Leupold
33000 Bordeaux
09 84 32 66 74

Horaires

Mardi 19h00-23h00.
Du mercredi au samedi 12h00-14h00 et 19h00-23h00
Fermé le dimanche et lundi.


1 commentaires

  • Le 6 mars 2017 à 17h16 , Evangelos a dit :

    Merci de votre gentillesse

    Reply

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