Les meilleurs Burgers de Bordeaux

Fan de burgers ? Voir les meilleures adresses de burgers à Bordeaux : en camion ambulant ou en restaurant avec uniquement des produits frais. De quoi oublier les traditionnels fast-food.

Au Nouveau Monde : le pub québécois et bio bordelais

24 octobre 2017

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Et oui on peut maintenant être dans un pub et manger bio. Au Nouveau Monde, il ne s’agit donc pas uniquement de pintes qui débordent mais aussi des assiettes raffinées et des plats composés de produits locaux. Le tout dans une ambiance à la bonne franquette avec comme destination le Québec.

Ambiance


Le pub dans toute sa splendeur, ne comptez donc pas profiter de votre repas dans une assise confortable. Ici c’est tables basses, comptoir et chaises hautes. Des pierres … Lire la suite

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Hooks : le fish bar

13 janvier 2017

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Qui a dit que le burger rimait forcément avec la viande ? Après les burgers veggie, c’est au tour des burgers de poisson de faire leur apparition à Bordeaux avec Hooks. Que vous les préfériez panés ou à la plancha, ils apportent aux sandwichs une certaine touche d’originalité.

Ambiance


Petite salle, peu de couverts : une ambiance reposante chez Hooks. Des pierres apparentes qui apportent du cachet et le petit plus : la cuisine du chef juste derrière la verrière. … Lire la suite

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L’Epicerie Bordelaise : soul and food

26 mai 2016

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L’Epicerie Bordelaise n’a rien de notre très cher sud-ouest : pas de foie gras ni d’entrecôte mais des plats venus tous droits d’Asie ! Ici c’est plutôt Bo Bun, Banh mi et autres poulets coco ; le tout sur un fond de soul music.

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Ambiance


Chaises hautes en bois, mur de vinyles, fruits exotiques de part et d’autres : on se sent un peu comme dans toutes ces cantines de bord de mer en Asie. Siroter un jus de fruit … Lire la suite

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Burger Fermier : le burger quali de la gare Saint Jean

19 octobre 2015

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Le Burger fermier a certainement le meilleur rapport qualité prix de la gare Saint Jean. Situé juste en face (à côté de l’hôtel Ibis), il propose des burgers avec une viande made in Sud-Ouest, son pain de l’artisan boulanger des frites faites dans la minute. C’est le bon plan des abonnés de la SNCF qui veulent manger sur le pouce…et puis ça change des kebabs du coin.

Ambiance


Juste en face de la gare on n’est pas là pour kiffer … Lire la suite

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Greedy : le végétalien des grosses faims !

29 septembre 2015

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Engloutir un burger de légumes sans y voir du feu, se sevrer d’un smoothie 100% pur fruits sans sucres ajoutés : c’est possible chez Greedy qui propose une cuisine saine et originale. Son dada ? Le végétalisme. Ça peut faire peur mais Resto-de-Bordeaux a testé pour vous.

Ambiance


Le restaurant a un charme fou avec sa mini terrasse située dans la paisible rue du Hâ. Un espace bar et un coin cosy avec canapé viennent compléter cet établissement vraiment sympa. … Lire la suite

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Spok : l’arrogance culinaire

20 août 2015

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C’est le petit dernier du concept « manger vite et bien ». Spok est une franchise, qui, après avoir lancé ses premières cantines dans le Sud-Est de la France, débarque à Bordeaux place St Christoly à deux pas du Mama Shelter ! Spok propose une cuisine saine en guerre contre les agents conservateurs chimiques et autres matières grasses. C’est en quelque sorte un « bistrot snack » avec des plats du jour, sandwichs, salades, wraps etc.

Ambiance


La déco ressemble … Lire la suite

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